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5合炊き炊飯器おすすめランキング!人気メーカー徹底比較

この商品はこんな人におすすめ

どのような炊飯器が自身にとってベストなのか条件を決め、その条件を満たすぴったりの炊飯器を見つけましょう!

おすすめ5合炊き炊飯器

炊飯器は、普段あまり意識を向けることがないと思います。しかし、「今って低価格で手に入れやすいものからこんな機能があるの?」とびっくりするものまでたくさんの種類があります。

インスタグラムで手作りご飯など載せることも多いと思いますし、何と言ってもお米は日本人にとって主食と呼ばれるものなので、少しでも美味しく炊けたらうれしいでしょう。需要の高い5合炊き炊飯器について、おすすめを紹介していきたいと思います。

5合炊き炊飯器のおすすすめな選び方

項目  選び方の解説  解説
加熱方式、炊飯方式  それぞれの加熱方式によって、炊き上がり方が違うので好みのものを探す。  圧力IH炊飯器、IH炊飯器、マイコン炊飯器、ガス炊飯器など
内釜の種類  好みの炊きあげの内釜を選ぶ。  鉄釜、銅釜、炭釜、土鍋など種類があり、構造は厚釜、多層釜、真空釜など
調理機能  たくさんの調理機能があるので、付いていてほしい調理機能が決まっていると候補を絞り込みやすい。  炊き分け、硬さ、蒸気の有無、パンが作れる、スマホと連動できるなど
サイズやお手入れのしやすさなど  忘れてはいけないのがサイズやお手入れがしやすいかなど。  機能がたくさんなのにコンパクトなものや、お手入れしやすいようにカートリッジと内フタが一体化したものなどがある。
価格  合理的な価格かどうか  機能性と見合わせた時に欲しい価格かどうか

加熱方式の種類

加熱方式には様々な方式がありますが、大きく分けて以下の4つが現在の種類となっています。

1.IH炊飯器

キッチンなどに導入されているIHと同じ仕組みで、キッチンのIHコンロは底からの加熱ですがIH炊飯器はお釜全体にムラなく熱を伝えることができます。保温機能も優れているものが多いそうです。

2.「圧力IH炊飯器」

基本的にIH炊飯器と同じ仕組みですが、そこに圧力により沸点を高くし、高火力で炊き上げる機能を加えているので、普通よりも温度が高く炊き上げられます。なので美味しいご飯が炊き上がるのと、冷めても比較的もちもちになったり、玄米を柔らかく炊けるそうです。超音波で振動を与えて炊くものなどもあるそうです。

3.「マイコン炊飯器」

マイコン炊飯器の魅力は何と言っても価格の安さです。仕組みは底のヒーターから熱を釜に伝えます。保温機能はあまり優れていませんが、ご飯が固めに炊き上がりやすいため、固めのご飯が好きな方にはこちらが他の加熱方法より美味しく感じられることがあるようです。

4.「ガス炊飯器」

キッチンのガスコンロと同様にガスを炊飯器内に引き込み、直火の強い火力で加熱するという方式になります。直火で炊くので芯までふっくらとしっかり炊けます。しかし自宅のガスの種類によっては使えるものと使えないものがあるので注意して選ばないといけません。

内釜の材質の種類と構造の種類

材質の種類は下記の4種類が代表的とされています。

1.「鉄釜」

発熱性が良いです。特に目立った欠点がないので用いられやすいです。

2.「銅釜」

普通の鉄などよりも熱伝導力が高く早く均一に釜全体に熱を伝えられます

3.「炭釜」

傷つきやすいので扱いには注意が必要ですが、遠赤外線効果と熱伝導率の高さで、短い時間でムラなく加熱できます。

4.「土鍋」

高い蓄熱性があるため、冷めにくいのがメリットです。

これらの他に、ダイヤモンド銅釜を用いた炊飯器などもあります。

続いて構造の種類は、下記の3タイプに分類されます。

1.「厚釜」

その名の通り厚い釜のことですが、釜を厚くすることで熱を溜め込み炊き上げます。

2.「多層釜」

層の数は色々あり、色々な素材の組み合わせをすることで強い火力を伝えやすくしています。

3.「真空釜」

先に紹介した2種類に比べ軽いのが特徴です。熱効率の高いタイプとなっています。

調理機能

様々な調理機能がありますので、これらについても代表的なものを中心に押さえておきましょう。

1.「炊き分け機能」

すし飯やカレーなど、作るご飯に合うように炊き分けられる機能です。他にも玄米などに合った炊き分け機能がある炊飯器もあるので、「玄米にチャレンジしたいけれどもも、もっと美味しかったらな」という方にはおすすめの機能です。

2.「硬さを選べる」

人によって好みのお米の硬は違います。お水で調整せずに炊飯器の機能で硬さを調整できれば、来客時などにも、お客様の好みに合わせた硬さでお出しできますし、あると嬉しい機能です。

3.「スマートフォンとの連動機能」

スマホを使い、炊飯設定や状況を設定することができます。その他専用アプリに登録されているお米の銘柄であれば、それぞれのお米に合った炊き方をしてくれたり、アプリ内にある五目ご飯などのレシピを選んで連動すれば、そのレシピに合った炊き方をしてくれる炊飯器もあります。

4.「パンや煮込み料理などが作れる」

中にはお米を炊く以外の機能を持ったものもあり、ボタン一つでお料理してくれる圧力鍋のようなものを手に入れたようなものでしょう。この機能があればお料理のレパートリーも広がります。

5.蒸気の有無

なんと蒸気が出る、出ないを選べる炊飯器もあります。出ないと言っても80パーセントくらいの蒸気をカットしてくれたりという機能だそうですが、家具の配置的にあまり蒸気の出て欲しくない方や妊婦でお米の炊けた匂いが苦手な方などにはあると嬉しい機能と言えるでしょう。

サイズや重さ、洗いやすさなど

自炊する方なら毎日使うものだと思います。使う方もまだ女性が多いと思うのですが、いくら美味しく炊けてもあまりに重い釜だと洗うのが億劫になると思います。せっかく高機能なジャーでも汚れていたら機能を発揮できなくなるでしょう。そのため、実用的な重さや洗いやすさなど、使う人にとって使いやすいかどうかは、選ぶポイントの中でもとても大切だと言えるでしょう。

価格

機能性やデザインがすごくいいのに予想より安い炊飯器もあるでしょう。そのような合理的な価格のものを見つけられるに越したことはありません。コストパフォーマンスも重視しつつ、選んでいきましょう。

炊飯器の人気メーカー

メーカー 特徴
タイガー 「魔法瓶」で有名なタイガー。炊飯器のシリーズでは発売以降40年経った今でも「炊きたて」が人気。
三菱電機 冷蔵庫などでも有名な三菱電機。スタイリッシュなデザインの家電が多いイメージ。
象印 人気炊飯器ランキングで常に上位にランクイン
Panasoinc あらゆる家電で欠かせないメーカー。安心して使えるイメージが強い。
アイリスオーヤマ 知名度が上がってきたのは最近だが、安くて機能性のある商品が多い。

タイガー

Screenshot of www.tiger.jp

言わずと知れた老舗メーカー

炊飯器といえば?と言われて思いつくメーカーで、いつもも上位に入ってくるのではないでしょうか?人気シリーズ「炊きたて」を筆頭にたくさんの炊飯器が出ています。ホームページなど見ていると、ふっくら美味しいというキーワードが多く見受けられます。

三菱電機

Screenshot of www.mitsubishielectric.co.jp

一人一人の「究極の1杯」

杏さんのCMでおなじみの三菱電機。こちらの炊飯器はお米の持ち味を生かし、様々な技術を用いてそれぞれ一人一人に合った1杯の提供が特長だそうです。

象印

Screenshot of www.zojirushi.co.jp

ランキングでコンスタントに上位にランクイン

ネットなどの炊飯器ランキングでも上位にランクインすることの多い象印。炊飯器を選ぶ際、このメーカーは外すことはできません。

Panasonic

Screenshot of panasonic.jp

世界でも有名なメーカー

知らない人はいないと思いますが、トータル家電、それぞれで活躍しているメーカーです。2017年のネット上の炊飯器ランキングのいくつかでもでも1位を取っており、こちらも欠かせないメーカーです。

アイリスオーヤマ

Screenshot of www.irisplaza.co.jp

新進気鋭のアイリスオーヤマ

上記の3つのメーカーは炊飯器でも有名ですが、色々と炊飯器について調べてみると、アイリスオーヤマの文字もよく目にします。アイリスオーヤマの公式通販を見てみるとお手頃価格の炊飯器がたくさんあります。炊飯器を検討する際にはぜひチェックしてみてください。

5合炊き炊飯器の総合おすすめ人気ランキング

炊飯器にはたくさんのメーカーがありますので、この記事では上記で紹介した4つのメーカーに限定し、総合ランキングを紹介したいと思います。

商品名  加熱方式  内釜の材質、構造  調理機能 お手入れのしやすさ  価格
1.タイガー圧力IHJPB-G102 炊きたて
2.象印NP-VN10ーTA
3.アイリスオーヤマRC-MA50ーB
4.Panasonic

SR-SPX107-RK

5.三菱電機NJ-VV108-W

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1位.タイガー 圧力IHJPB-G102「炊きたて」

1位

created by Rinker
タイガー魔法瓶(TIGER)
¥65,000
(2020/01/19 17:33:07時点 Amazon調べ-詳細)

商品  商品詳細
加熱方式 圧力IH
内釜の材質、構造 11層遠赤特厚釜、多層釜
調理機能 雑穀米、おこげ、おかゆ、玄米、おこわなど炊き分け機能が豊富
お手入れのしやすさ 内蓋、着圧キャップなどが簡単に取り外せる。
価格 これだけの機能とデザインで¥25,000前後

おしゃれでお米本来の甘みを引き出すジャー

こちらのジャーはとてもおしゃれでスタイリッシュな外見です。上記の表にも記載していますが、色々な調理機能が付いていて、白米だけでも3種類の炊き分けができます。釜も11層の高級釜を使用している上にお手入れもしやすいという意見も口コミで見受けられました。また高温で蒸らす機能が付いていて、お米のα化を促してお米本来の甘みを引き出します。

白米の甘みにこだわりのある方におすすめ

白米の炊き方が3種類も付いていますし、白米の甘みにもこだわっているので、白米の甘みや甘みにこだわりのある方におすすめの5号炊き炊飯器です。

ネット上での評価

  • おしゃれでメンテナンスが楽である
  • 多少の音はするものの、前回まで使っていたものよりも静かな気がする
  • 弾力のあるご飯が炊けた

デザイン性・機能性が充実

タイガー圧力IH JPB-G102「炊きたて」はデザイン性、機能性共に評価が高いです。美味しくお米を炊いてくれる炊飯器はたくさんありますが、そこにデザイン性もあるものはあまりないと思います。おしゃれな上に雑穀米や玄米も美味しく炊いてくれる機能が付いているので、おしゃれで健康志向な方には特におすすめです。

2位.象印 NP-VN10-TA

2位

created by Rinker
¥32,674
(2020/01/19 17:33:07時点 楽天市場調べ-詳細)

商品 商品詳細
加熱方式 IH式
内釜の材質、構造 黒丸厚釜
調理機能 ケーキやパンも作れる
お手入れのしやすさ 内フタも洗えて、庫内もフラットなのでお手入れしやすい。
価格 サイトによって違うが2018年5月現在¥14,000前後と安くなっている。

お米の甘みを引き出す「豪熱沸とうIH」

高火力で炊くので旨みを引き出し、芯までふっくら炊き上げます。熟成炊きを選択すれば芯までじっくりお水を浸透させて、ふっくら美味しいお米が炊き上がります。

これ1台で美味しいご飯も他の料理もしたい方におすすめ

パンメニューやケーキメニューも付いているので、ご飯以外にも炊飯器で調理したい方におすすめです。

ネット上での評価

  • とても安いのにすごく美味しいご飯が炊けた
  • 良い買い物をした
  • 圧力IHと比べても、そんなに劣らない

メロンパンやフォカッチャも作れる。

なんとパンを作る機能を選択すると、メロンパンやフォカッチャも作れます。美味しいご飯に加え美味しいパンも自分で作れたら料理のレパートリーは広がりますし、オーブンがないお家でも新しい挑戦もできて楽しいのではないでしょうか?

3位.アイリスオーヤマ RC-MA50-B

3位

商品  商品詳細
加熱方式  マイコン式
内釜の材質、構造  極厚火釜
調理機能  煮込/蒸しモード搭載
お手入れのしやすさ  内釜コーティングもされているので洗いやすい。
価格  5合炊き炊飯器では特に安い。

銘柄炊き機能付き

31種類の銘柄をそれぞれの特徴に合わせた炊き方をしてくれる機能が付いています。炊飯メニューだけでも5つ付いていて、白米、無洗米コース、おかゆコース、炊き込みコース、玄米コースがあり、ご飯1つでも機能が豊富です。

加熱方式にはこだわらない方におすすめ

加熱方式がマイコン式なのでお安いですが、機能がたくさん付いてるので、安くて色んな機能が欲しいという方におすすめです。

ネット上での評価

  • 見た目の安っぽさがない
  • 説明書がわかりやすくコスパも良い
  • マイコン式だけど他のもっと高額な炊飯器とさほど美味しさが変わらない

この価格で蒸し料理も作れる。

付属の蒸しプレートを使用すれば、蒸しパンや蒸し野菜、茶碗蒸しも作れます。他にも煮込み料理も作れ、口コミでもご飯が美味しく炊けるという評価がたくさん見受けられました。お手軽価格の炊飯器でこれだけ機能がついているのは相当コスパが高いと言えるでしょう。

4位.Panasonic SR-SPX106-RK

4位

created by Rinker
¥101,953
(2020/01/19 17:33:07時点 楽天市場調べ-詳細)

商品  商品詳細
加熱方式  圧力IH式
内釜の材質、構造  ダイヤモンド竃釜
調理機能  おこわや赤飯などを美味しく炊く炊き分け機能付き
お手入れのしやすさ  頻繁にお手入れすれば特に問題なし
価格  まさに高級炊飯器だがその価格の価値ありの味

大火力おどり炊き

内と外からの熱対流でお米をおどらせ、一粒一粒均一に加熱します。他にもIHスチームなどの機能もついています。さらに、おこわや赤飯が蒸し器で蒸したように仕上がる機能もついている。

とことんお米の美味しさにこだわる方におすすめ

たくさん機能がついていますが、何よりもお値段が張る分、それに見合った美味しいお米が炊ける機能がついています。とことん美味しいお米が食べたいという方におすすめです。

ネット上での評価

  • これまで使っていたものとは全く違う炊き上がりだった
  • 高速炊きでもふっくら美味しく仕上がる
  • 一粒一粒にハリがある

本格炊飯器を求めている方に

本格的に美味しいお米の炊き上がりを求めている方におすすめです。「どれで炊いても同じだと思っていたけどこんなに違う」という口コミが多く見受けられました。毎日食べるものですので、本当に美味しく食べられる炊飯器のこちらはおすすめです。

5位.三菱 IHジャー炊飯器 NJ-VV108ーW

5位

商品 商品詳細
加熱方式 IH式
内釜の材質、構造 5層構造の金属釜
調理機能 季節によっての炊き分け
お手入れのしやすさ 特に問題なし
価格 ¥20,000前後

季節によって炊き分けられる

お米は1年中食べるものであり、かつ、美味しく食べたい場合に水分量がものすごく大切になってくるものです。しかし季節によって、お米自体の水分量が変わることなどあまり気がつきません。そこでこの炊飯器は季節によっての米の水分量に合わせた炊飯をしてくれます。

1年中美味しいお米を食べたい方におすすめ

もちろん他の炊飯器でも1年中美味しいお米は食べられると思いますが、季節の変化など、繊細なところまでこだわりたい方には特におすすめです。

ネットでの評価

  • 操作が簡単で使いやすかった
  • そんなに高くないのに美味しかった

プレゼントにも最適

操作のしやすさや、季節ごとのお米への対応機能などを踏まえた上で、ご年配の方へのプレゼントなどにも適しているでしょう。操作欄が見やすいとの評価もあったので、よく白米を食べるご年配の方にもおすすめです。

スマホと連携など多機能炊飯器3選

1位.「スマホ連携」三菱 IHジャー炊飯器 備長炭 炭炊釜 NJ-VA107-S

1位

商品 商品詳細
加熱方式 IH式
内釜の材質、構造 備長炭炭炊釜
調理機能 美容玄米モードなど搭載
お手入れのしやすさ 特に問題なし
価格 取り扱い店による

スマホで音声操作

スマホを使って音声操作ができ、炊飯設定などもできます。10銘柄の炊き分けもアプリを使用すれば可能です。

スマフォ世代におすすめ

アプリ内のレシピと連携してご飯のレシピを設定できるので、お料理デビューするスマホ世代に良いと思います。

ネット上での評価

  • ツヤツヤなお米が炊ける
  • スマホの対応機種が決まっているので購入前に注意
  • コンパクトサイズである

スマホで炊飯器を使いこなす

炊飯器は、普段あまり頻繁に触ることはないかと思います。かといって、安くはないお買い物ですし、せっかくであれば少しでも楽しく操作できるものが良いと考える人もいるでしょう。スマホでネットサーフィンするときなど、退屈な時にこちらの炊飯器とアプリを連動させて、炊飯器を使いこなすのも楽しいと思いますし、お料理の幅も広がるかも知れません。

2位:「スマホ連携」Panasonic SR-SX102-W

2位
created by Rinker
パナソニック(Panasonic)
¥28,000
(2020/01/19 17:33:08時点 Amazon調べ-詳細)

商品 商品詳細
加熱方式 IH式
内釜の材質、構造 ダイヤモンド竃釜
調理機能 200度スチーム
お手入れのしやすさ 特に問題なし
価格 取り扱い店舗による

冷めても美味しい

200℃スチームを噴射してくれる機能がついているので、冷めても美味しいご飯が食べられます。口コミなどでも、冷めても美味しいという意見が多数見受けられました。おサイフケータイやFeliCa搭載スマホを炊飯器にかざすと、レシピ検索や炊飯設定がスマホでできます。

毎日朝も昼も夜もご飯を食べる方におすすめ

冷めても美味しいので、朝昼晩とご飯を食べる方にとても重宝する炊飯器だと思います。

ネット上での評価

  • 毎日美味しいご飯が食べられるようになった
  • お弁当におすすめ
  • 保温でも美味しいお米が味わえる

楽に手に入れる美味しいご飯ライフ

3食とも美味しいご飯を食べられることは、意外と少ないかも知れません。3食炊きたては手間がかかって大変でしょう。その点こちらの炊飯器だと、保温でも美味しいし冷めても美味しいのでお弁当などにとても適しています。

3位:「多機能」東芝 マイコンジャー炊飯器RC-10MSH-W

3位

商品 商品詳細
加熱方式 マイコン式
内釜の材質、構造 銅コート釜
調理機能 多彩な調理コース
お手入れのしやすさ 着脱丸洗い内釜で洗いやすい
価格 取扱店による

調理機能が多彩

パン、ケーキ、温泉卵など多彩にこの炊飯器で作れて、かつ温度設定も炊飯器に任せられる「調理コース」がついているのでこの炊飯器一つで色々作れます。

色々と炊飯器で調理したい方におすすめ

調理コースを駆使して色々作ると炊飯器一つで幅が広がります。

ネット上での評価

  • 調理コースで作った料理が美味しかった
  • マイコン式なのにお米が美味しい
  • 釜の厚さが良い

マイコン式なのに重宝している方多数

やはりマイコン式だとあまり期待せずに使う方が多いようですが、美味しいお米を炊けたという意見やお料理も美味しくできたという意見が見受けられました。

豊富な5号炊き炊飯器

様々な炊飯器を紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?購入検討時には、まず何にこだわって買うのか、何を優先して買うのかを決めておくことが良いでしょう。炊飯器はご飯を炊くだけのものではなく、調理をしてくれたり、蒸し器を使わずに蒸し料理ができたりと多機能化してきています。蒸し器などの他の器具にお家のスペースも取られないので、うまく使いこなせば本当に便利なものと言えるでしょう。この記事で紹介したものを参考に、ぜひベストな炊飯器を見つけてみてください。

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